On apprécie cette plante notamment pour sa richesse protéinique, son équilibre unique d’omégas 3 et 6, ses acides gras essentiels et son cannibanoïde le plus intéressant, le CBD, CDB (Cannabidiol).
C’est ce que l’on appelle un super ingrédient ! Le mode de culture du chanvre est à la fois durable, local et responsable et il se trouve qu’en France, nous sommes le premier producteur européen (second mondial derrière la Chine)….De quoi donner envie de soutenir cette filière d’exception ! En savoir plus